Családom nagyon szereti ha vegyesen sütöm a húsokat, így mindenki válogathat, ki mit szeret.
A húsokat jól megmosom, sózom, borsozom, bedörzsölöm fokhagymával és pici pirospaprikával.
Pár szeletet a sertés comból levágtam és betekertem bacon szalonnába.
Zsírt raktam közé nem sokat, és 1 dl vizet öntöttem alá.
Lefedtem és sütőben megpuhítottam, majd fóliát levéve megpirítottam.
- Sertés comb,
- Sertés oldalas
- Sertés nyúlja
- Bacon szalonna
