Őszibarack krémes
6 tojásból vékony piskótát sütöttem
1 kg őszibarackot meghámoztam , és vékonyan felszeleteltem
Krém
2 cs. vaníliás pudingpor, 2 tojás sárgája,2 csapott evők. liszt
6 evők. kristály cukor, kis tejjel csomómentesre kevertem és 1 liter tejjel felfőztem. Amikor kész a krém /tűzről levéve/ hozzákeverem a tojás fehérjék felvert habját. Hagyjuk kihűlni.
Piskóta tetejére rátesszük a meghámozott , szeletekre vágott őszibarackot és a krémmel befedjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése