Online Vacsoracsata 2

Autom meghirdette az Online Vacsoracsata 2. játékot, amire jelentkeztem.

A játék részletes leírását ITT találjátok .

Akinek tetszik a vacsorám, szavazzon rám Autumnál, a Kutya és Konyha blog írójánál.

( ITT )

Most ezen a héten én főzök 4 kedves blogtársammal.

1. Turák Kinga - Kulináris Ízbombák
2. 4Gyerek - Főzök-sütök-mosogatok
3. Szitya - Négy a lány
4. Nelli - ÍZVARÁZS-LAT

Gondolkoztam mit is főzzek, szétnéztem itthon, és ki is gondoltam.

 A főételt, lehet bármilyen lapockából készíteni, mi nemrég kaptunk Vad húst ezért az lesz a főételem.

Amíg sül a hús, a köretet, salátát, babaételt és a desszertet  mind el lehet készíteni!

Főétel

- Fokhagymával tűzdelt Vadlapocka házi szalonna takaróval

- Petrezselymes burgonyapüré.

- Uborka saláta

Desszert

-  Babapiskótás krémkönnyű

- Epres falatkák

Babaétel

  -  7 hónapos kortól almás burgonyapüré

Főétel

 Fokhagymával tűzdelt Vadlapocka házi szalonna takaróval

Vadlapockát 1 napra fokhagymás tejbe áztattam.

Tepsi aljára szalonna csíkokat tettem, majd a husit bevagdostam és fokhagymával megtűzdeltem. Sóztam, borsoztam és pici pirospaprikával dörzsöltem be.

Beletettem a szalonnával beterített tepsibe és a tetejét is befedtem szalonnával.

2 dl vizet öntöttem alá, lefedtem és sütőbe tettem 180 fokos légkeverésen kb. 1,5 -2 óra alatt kész lett.

Petrezselymes burgonyapüré

Az idő alatt megfőztem a burgonyát, pici sós vízbe.

Burgonyát összetörtem, sóztam, borsoztam, vajjal és kicsi tejjel kikavartam, majd apróra vágott petrezselyem zöldet tettem bele és jól összekevertem.

Uborka saláta

Az uborkát lereszeljük, megsózzuk, majd picit állni hagyjuk.

 Majd kinyomkodjuk, és ízlés szerint, borsozzuk, cukrozzuk, fokhagymát reszelünk bele, ízlés szerint ecet. Aki szereti pirospaprikát szórhat rá és tejföllel tálaljuk.

Desszert

Babapiskótás krémkönnyű 

Babapiskóta

1 csokis pudingpor

5 dl tej

2 evők cukor

Dió, mazsola, pici rumaroma, aki szereti

A tejet a pudinggal és cukorral összefőzzük, majd mikor hűl, hozzákeverjünk ízlés szerint, kicsi darált diót, pár szem mazsolát és pici rumaromát.

Tálakba tördelünk pár szem babapiskótát és öntünk rá pudingot, majd jól összekeverjük.

Mire megvacsorázunk, addig jól összeérnek az Ízek és tejszínhabbal tálaljuk.

Epres falatkák

Az epret, olvasztott csokoládéba mártjuk,  vagy csak simán porcukorral megszórjuk.

Babaétel

Almás burgonyapüré

Amikor puha lett a burgonya, kivettem egy kis tányérkára valót és azt összetörtem almával és ebből lett a baba étel.

JÓ ÉTVÁGYTAT MINDENKINEK !