2012. szeptember 30., vasárnap

Sajtos-tejfölös csirkemell

Egyszerű , gyorsan elkészíthető, és természetesen nagyon finom.
A fokhagyma elhagyható ha valaki nem szereti.


Hozzávalók:

1 db csirkemell
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás sárgája
só, bors, fokhagyma





2012. szeptember 29., szombat

Ajándékot kaptam!

Részt vettem Makacska lánc játékában és csütörtökön megkaptam az ajándékot az Angiorta blog írójától.
Be kell valljam ,már el is feledkeztem róla, eléggé sűrűek a napjaim, de összeszedve magam, postáztam is láncjáték kitalálójának Katinak az ajándékot.

Bontottam is ki a csomagot, hát nagyon-nagyon szép és hasznos dolgokat kaptam, meg is mutatom nektek.

Kaptam egy dedikált szakácskönyvet ,Magyaros ételek a címe, ennek különösen örültem, mert nem sok szakácskönyvem van. Már csemegéztem is belőle:-)). 
A fakanálra és a muffingsütőpapírból sose elég, állandó fogyóeszközök a konyhába, nagyon örültem neki.
Hát a nasik, azok gyengéim, nagyon fincsi volt mind. A napraforgó finomság különleges volt számomra, nem ettem még ilyet. 


Még egyszer köszön a Makacskának a játékot és Anginak az ajándékot!




2012. szeptember 16., vasárnap

Túrós rétes/ Hársfa mézzel

A túrós rétes töltelékét most úgy készítettem el, hogy cukrot most kihagytam és ízesítés képpen Hársfa mézet tettem bele, 1 kg túróhoz kb. 3-4 evőkanállal, továbbá 2 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, 1 tasak vaníliás cukor, 10 dkg mazsola és 2-3 evőkanál gríz. 

Ezt mind összekevertem és az alábbiak szerint megsütöttem.

A családnak nagyon ízlett, különlegesen finom,kellemes íz a túróval összekeverve. 



2012. szeptember 8., szombat

Tepertős pogácsa

Fagyasztóban találtam tepertőt, ezért ma finomságnak pogácsát készítettem belőle. 
Igaz nem friss tepertő, de így is nagyon finom lett. 

Fagyasztóból kivéve a tepertőt 1 éjszakára hűtőbe tettem, hogy mégse fagyosan daráljam le:-))





2012. szeptember 1., szombat

Hájas süti

Kipihenten, vagy inkább fáradtan :-) teljes erőbedobással visszatértem.
 Jól telt a nyár, sokat családoztam ez  fontos számomra!
Remélem mindenkinek jól telt a nyár!

Anyukám által készített hájas sütivel kezdem is a szeptembert.
 Egyedül nem mertem volna elkészíteni.