Jól telt a nyár, sokat családoztam ez fontos számomra!
Remélem mindenkinek jól telt a nyár!
Anyukám által készített hájas sütivel kezdem is a szeptembert.
Egyedül nem mertem volna elkészíteni.
KÉPEKKEL TELI BLOGOM !! Igaz nem itt kezdtem receptjeimet írni, de szívesen szépítgetem, építgetem ezen oldalamat is!!
Én még soha nem készítettem hájast. Anyukám régen, disznóvágás után mindig készített, de elmaradt a malackával együtt. Soha nem jártam utána, hogy egyáltalán kapható-e az erre való zsiradék? Valahol olvastam, hogy a bolti, préselt zsírral is készíthető, de még nem próbáltam.
VálaszTörlésSzia Gerdi!
VálaszTörlésKedves kolléganőm hozta a hájat. Disznóvágás során mentette meg nekem is. Nem tudom lehet e kapni. Lehet hentes üzletekben , de nem biztos. Utána nézek én is.:-)
Ibcsi, köszönöm a választ! Hmmm... az ismerőseink sem vágnak már disznót, talán nekünk kéne. Tervezgettük már, de irtózok a vele járó hercehurcától. Na, próbálkozok a zsírral, meg a hentessel:-)
TörlésJúj de imádom, nagymamám sokat sütött régen!:)
VálaszTörlés