2013. március 25., hétfő

Paraszt kalács

A kép nem saját, a recept és forrás pedig a Főzni jó oldaláról való.

Húsvétra fogom elkészíteni ezt a csodaszép Paraszt kalácsot.

Tészta hozzávalók:
1 kg liszt
5 dkg élesztő
2 dl tej
1 dl étolaj

Kolbász, vöröshagyma, köménymag

Kelt tésztát csinálok: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 2 dl tej, 1 dl olaj felhasználásával.
Sima fonást végzek, majd a fonások közé kolbász- és hagymakarikát teszek.




9 megjegyzés:

  1. De jó ötlet! Bár kétlem, hogy nekem ilyen szépre sikerülne...

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én is tartók tőle, hogy nem lesz ilyen szép. De muszáj elkészítenem annyira mutatós :-))

      Törlés
  2. Nagyon jól mutat, gondolom egy kicsit macerás elkészíteni! Nagyon finom lehet! Hajrá Ibcsi legyél ügyes!!

    VálaszTörlés
  3. Kedves Ibcsi! A kalácsot én (Tirza) készítettem.A főzni jó oldalon jogtalanul használták fel!
    Egyébként a recept is rosszul lett leírva,mert nem 2,hanem 4 dl tej kell hozzá.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Tirza! Köszönöm a hozzászólást, igen észrevettem amikor elkészítettem, hogy a folyadék kimaradt belőle, de ezt pótoltam a facebook oldalon.
      Sajnálom, ezt az egészet, én mindig megjelölöm a forrást, nem ékeskedek más tollával.

      Ha megadod a forrás helyedet. pótolom utólag és a képet is cserélem!!

      Elnézést a kellemetlenségért! Ibcsi

      Törlés
  4. Szia!
    Neked nem kell elnézést kérned,hisz nem tettél semmit!Csak megtetszett és közzé tetted.(közölted,hogy honnan való). Az ifjú hölgy viszont a sajátjaként tette közzé,nekem ez nem tetszett.Ezt életem párjának a szülinapjára készítettem és a receptet,a nevet is én találtam ki.Előtte soha,sehol még hasonlót sem láttam.Számomra egy tanulsága van a dolognak:mostantól ráírom a nevem minden képre.Neked külön köszönöm,hogy úgy írtad "csodás paraszt kalács" !
    Egyébként a facebook-on már 3300-nál több megosztást kapott a kalácsom. :)
    Itt találsz egy képet a megsült kalácsról is:
    http://www.tirza.eoldal.hu/cikkek/receptek/paraszt-kalacs.html
    Tirza

    VálaszTörlés