Részt vettem Makacska lánc játékában és csütörtökön megkaptam az ajándékot az Angiorta blog írójától. Be kell valljam ,már el is feledkeztem róla, eléggé sűrűek a napjaim, de összeszedve magam, postáztam is láncjáték kitalálójának Katinak az ajándékot. Bontottam is ki a csomagot, hát nagyon-nagyon szép és hasznos dolgokat kaptam, meg is mutatom nektek. Kaptam egy dedikált szakácskönyvet ,Magyaros ételek a címe, ennek különösen örültem, mert nem sok szakácskönyvem van. Már csemegéztem is belőle:-)). A fakanálra és a muffingsütőpapírból sose elég, állandó fogyóeszközök a konyhába, nagyon örültem neki. Hát a nasik, azok gyengéim, nagyon fincsi volt mind. A napraforgó finomság különleges volt számomra, nem ettem még ilyet. Még egyszer köszön a Makacskának a játékot és Anginak az ajándékot!
A túrós rétes töltelékét most úgy készítettem el, hogy cukrot most kihagytam és ízesítés képpen Hársfa mézet tettem bele, 1 kg túróhoz kb. 3-4 evőkanállal, továbbá 2 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, 1 tasak vaníliás cukor, 10 dkg mazsola és 2-3 evőkanál gríz.
Ezt mind összekevertem és az alábbiak szerint megsütöttem.
A családnak nagyon ízlett, különlegesen finom,kellemes íz a túróval összekeverve.
Fagyasztóban találtam tepertőt, ezért ma finomságnak pogácsát készítettem belőle. Igaz nem friss tepertő, de így is nagyon finom lett. Fagyasztóból kivéve a tepertőt 1 éjszakára hűtőbe tettem, hogy mégse fagyosan daráljam le:-))
Kipihenten, vagy inkább fáradtan :-) teljes erőbedobással visszatértem. Jól telt a nyár, sokat családoztam ez fontos számomra! Remélem mindenkinek jól telt a nyár! Anyukám által készített hájas sütivel kezdem is a szeptembert. Egyedül nem mertem volna elkészíteni.